今までオーブンで長時間焼いていましたが、家のピザなんてこんなもの、と思っていました。本当にカリッと焼けて驚きました。お店みたいです！（愛知県） ●オーブンのオートクッキングだと１０〜２０分位かかるでしょうか？　これでは「外はパリッ！中はふっくら！」とはいきませんよね。高温で素早く焼く、遠赤外線の威力です。 「こんな物買って・・」と言われる覚悟で注文しましたが、今は家内や子供達からリクエストされるほど。休日や人が来た時などは私の出番です。ピザ用ヘラまで自作し、すっかりその気です。（北海道） ●確かに「高いのにこんな物買って」と言われそうな商品（・・売っている私も認めます！？）ですが、食べたら納得！間違いなし！　よかったですね！　ピザ用ヘラの自作については、いろいろなお便りをいただいております。そのうちご紹介したいと思います。 人を呼んでピザパーティーをしました。早くどんどん焼けるし、美味しいし、みんなビックリ。ピザ窯はすっかり人気者で、みんながやりたがって、大騒ぎに。ムチャクチャなトッピングのおかげで、ピザのイメージが変わりました。（神奈川県） ●庭が無くても、レンガの専用窯が無くてもピザパーティーが出来る！　大勢だといろいろな種類が食べられて、楽しいですね！　 レストラン喫茶をやっております。新メニューを考えている時にこちらの商品を見つけました。石釜など無い店に釜焼きピザ出現！　おかげで看板メニューになりました。（静岡県） 〜略〜　自家製チーズを利用し、店内で窯焼きピザ、店頭ではテイクアウトのひときれピザを始めました。行列のできる名物になりました。（北海道） ●何個も追加でご注文いただきありがとうございます！　そうなんです！実はけっこうお店で採用していただいてます。プロにも認められるということは、それだけ簡単で、早くて、美味しいってこと！　ん？これならアルバイトでも釜焼きピザが焼けるって！？　　どんどんヒットメニューを作ってください。 ナンを作りました。私のレシピは説明書に書いてあるのと少し違い、強力粉と全粒粉を１：１、塩、砂糖、水とイーストです（バターと卵を入れてもOK）。ホームベーカリーを持っているので生地作りは楽々です。５ミリ位に薄ーく伸ばしてピッツァ・ヴィータで焼くと、１〜２分でカリッとふくれあがって、インド料理店のナンそのもの！　家のオーブンでは絶対に出来ない焼き上がりに大満足です。（宮城県） ●ナン好きの方って多いですよね。３００度超＋遠赤外線効果はナンにもピッタリです。焼きたてのナンは本当にビックリするほど美味しいですね。いろいろとレシピを変えてお楽しみ下さい！ 〜略〜　「何コレ？　うまいっ！」「おいしぃー！」。期待半分、疑いの目半分で市販の冷蔵ピザを焼きました。家のオーブンでは絶対出来ない焼き上がりに、みんなビックリ！　大喜びです！　今度は初めて生地を手作りしてみたいと思います。（千葉県） ●ありがとうございます。ご期待以上だったようで、嬉しいです。カリッとした焼き上がり！　中まですごく熱い！　これがピッツァ・ヴィータの焼き上がり。直火と遠赤外線の威力です。市販の冷凍・冷蔵・チルドピザでも、家庭のオーブンとは焼け方がまったく違いますよ。ぜひ体験してください。 ピザやチーズが大好きで、この窯が気になり、他社製品から買い替えました。焼き上がりは同等ですが、フタが全開するので調理がだんぜん楽で、焼き時間も早い。オリジナルヘラは慣れると便利。よく考えられていて手造り生地の時は無くてはならない道具です。（東京都） ●ヘラとセットでご購入いただき、どうもありがとうございます。本格手作り派の方のリクエストで作ったヘラです。お褒めいただき感謝！感謝！　作って良かった〜。セット購入ですと少しお得なので、手作り生地をお考えの方はぜひどうぞ！